作者lee09876772 (大好肥宅)
看板cookclub
标题[问题] 蒸鸡胸的汤汁会拿来再利用吗
时间Sat Apr 13 20:26:35 2019
如题
每次蒸鸡胸的时候蒸完都会留下一些汤汁
这些汤汁都不知道该怎麽处理,不想直接喝掉,但是丢掉又觉得可惜,而且油满少的 要
拿来炒菜应该也没办法
想问各位会怎麽处理蒸鸡胸後留下来的汤汁?还是都直接丢掉呢?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.13.96.108
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1555158397.A.567.html
1F:推 Luoziqi: 淋在熟饭上or加在水里煮米 04/13 20:35
2F:推 linche: 家里有猫都没这问题哈 04/13 20:42
3F:推 talesr: 煮汤的时候加进去 04/13 20:45
4F:推 taiwancola: 水炒菜加进去很香喔 04/13 21:25
5F:→ SatsukiAo: 给猫猫喝 04/13 21:55
6F:→ yonan0527: 喝掉 04/13 22:30
7F:→ JingP: 煮其他料理需要加水的时候我会拿来代替 04/13 23:15
8F:推 plmokn54: 煮面 04/13 23:16
9F:→ ChungLi5566: 我水煮的 直接倒掉 莫忘吃鸡胸的目的 04/13 23:46
10F:推 goss3367: 给猫吃 他们很爱 04/14 01:16
11F:推 jellicolin: 做乾拌面或拌热腾腾的白饭,放一点点酱油 04/14 09:37
12F:推 hedgehogs: 鸡胸跟米一起煮没这个困扰 04/14 20:00
13F:推 yun020626: 给狗狗用鲜食吃 04/14 20:10
14F:推 eyebrow000: 我妈会拿来煮鸡汤当汤底,我拿来加狗饲料中 04/14 22:13
15F:推 Wengboyu: 我会加到水煮捞起来的青菜中,有些维生素需要油溶出 04/15 00:44
16F:推 dfg22200q: 加进去做蒸蛋!! 04/15 04:21
17F:推 foxtae: 放冰箱油水分离,把上层固态油捞出来,剩一点点油主菜或 04/17 09:45
18F:→ foxtae: 煮汤都可 04/17 09:45
19F:推 l08711: 给猫咪喝他很喜欢 05/08 11:25