作者cc0124 (Carol)
看板cookclub
标题[食谱] 懒人电锅香肠饭
时间Tue Apr 9 21:14:30 2019
（此为一人份食谱）
需要的材料有：
米0.4杯、水0.35杯、高丽菜5片、鸿禧菇1/3包、香肠1条
需要的器具有：
六人份大同电锅*1、不锈钢锅*1
步骤1
将米洗乾净，加入0.35杯水
步骤2
将高丽菜洗乾净并撕碎，放入锅中
步骤3
将鸿禧菇根部切除，弄散後放入锅中
步骤4
香肠切小块，放入锅中
https://i.imgur.com/qO9GBNG.jpg
步骤5
外锅倒入1杯水，按下电锅按钮，跳起来後闷10分钟即可起锅
https://i.imgur.com/1IhIpig.jpg
步骤6
拌一拌就可以吃啦
https://i.imgur.com/jSxhHNe.jpg
够懒够简单吧～
这样煮出来的香肠饭口味比较清淡健康，怕不够咸的人也可以把0.35杯水换成等量的高汤，或是直接多用一条香肠。
如果要加酱油的话记得锅内的液体总共0.35杯就对了！
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.219.162.246
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1554815672.A.1EB.html
1F：推 hooll111: 卖相不好 但应该不错吃XD 04/09 22:01
为了贯彻懒人信念 随便丢 不摆盘XD
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 22:16:02
2F：推 asd70208: 很懒我喜欢，但换鸡胸肉会不会变很乾？ 04/09 23:46
鸡胸肉的话可能要先泡过盐水才比较不会乾喔
3F：→ lovelibear: 鸡胸肉绝对乾 04/09 23:52
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 23:59:53
4F：推 royant399: 够懒，我喜欢！下次有香肠就来试试 04/10 04:00
5F：推 faalihsy: 鸡胸感觉会很乾+1 换鸡翅可能比较好(？ 04/10 10:09
6F：推 greenfetish: 用去骨鸡腿肉就可以了，猪五花煮起来也不错 04/10 13:12
7F：→ lumia7890: 高丽菜我不会一起蒸到起锅，看要先拿出或晚进锅 04/11 17:17
而且我个人喜欢吃偏软的菜啦哈哈
这样就不够懒了
8F：推 yoyufaye: 港式腊味蒸饭的fu 04/11 17:54
9F：→ darkdaffodil: 我会香肠整根戳洞，蒸完再切 04/11 23:07
这样不会很烫吗
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:30:56
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:36:14
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:38:20
10F：推 darkdaffodil: 用叉子插住切啊！不要用手... 04/12 21:03
对齁哈哈哈
※ 编辑: cc0124 (49.219.162.246), 04/13/2019 01:13:18
11F：推 Jossie: 请问 我把高丽菜改成丝瓜半条 结果都煮成粥 水大概要多少 04/20 18:18
12F：→ Jossie: 才比较像饭（粥的gi值太高） 04/20 18:18