作者paulyanzi (消失)
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标题[问题] 洗电锅求救
时间Tue Apr 9 00:10:48 2019
如图
https://imgur.com/bgP59sq
底部脏污是本来想洗掉的
旁边黑色是错误的清洁後造成的，请问该怎麽拯救？
错误的方法
1. 加入Costco购买的小苏打粉
2. 水加满加热超过30分钟(忘记关了...)
旁边的黑色不太好刷掉，底部的脏污反而也没清洁
旁边黑色摸起来有点粗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.241.5.198
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1F：推 kingclys: 铝跟小苏打反应了，洗是洗不掉了 04/09 00:37
2F：→ kingclys: 买砂纸400号或800号磨一磨还是金钢沙菜瓜布刷一刷 04/09 00:40
反应出来的这些黑黑的 电锅拿来蒸东西，食用後有安全上的疑虑吗？
磨一磨到内层也整个是铝？
3F：推 Miahh: 最近也有类似的困扰，但我是锅子煮水忘了，已经用醋清过， 04/09 03:45
4F：→ Miahh: 有些黑色的痕迹就是清不掉。我老公说大概是水里的矿物成分 04/09 03:46
5F：→ Miahh: 跟锅子金属产生了反应，大概消不掉了...QQ 04/09 03:46
後来还是继续使用吗？
下面还有一点银色白白的
6F：→ summer164: 洗电锅 不用小苏打啦！清水加热+菜瓜布轻轻刷，就可以 04/09 08:00
7F：→ summer164: 洗的很乾净了，但现在锅边黑了还真没遇过 04/09 08:00
※ 编辑: paulyanzi (111.241.5.198), 04/09/2019 08:13:52
8F：推 voxwxov: 我清洁都用柠檬酸泡一下之後刷，醋的味道太呛 04/09 08:15
9F：→ voxwxov: 不过我的锅底也是有以前的人使用的黑色痕迹，可能如上面 04/09 08:17
10F：→ voxwxov: 说的 用打磨的方式试试看 04/09 08:17
11F：→ paulyanzi: 我那黑色银色的痕迹 还有点粗糙... 04/09 08:58
网路上提到的：
由於铝锅本身带有一层较厚的氧化皮膜，可以避免内部的铝生锈而产生毒素渗入料理中，
而这层皮膜很容易跟小苏打中的硷性物质产生化学效应而生出黑色的氢氧化铝，也就是铝
锅黑垢的真面目。因此小苏打清洁只适用於不锈钢锅而无法用於铝锅清洁，但是若是使用
酸性物质就能够轻松消除氢氧化铝以及一般的黑色焦块。
黑色的氢氧化铝-->不知道是否安全
※ 编辑: paulyanzi (111.241.5.198), 04/09/2019 09:21:15
12F：推 worry: 我家都固定醋+水煮一下，就很好清。 04/09 22:50
13F：推 Miahh: 继续用啊，不影响功能（你是这个意思吗？） 04/10 22:26
14F：推 kylin123: 如果内部有用盖子盖着,应该能减轻你的疑虑 04/11 16:13