作者tin0319 (TINA)
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标题[问题] 2人小家庭汤锅选择
时间Tue Feb 12 12:51:49 2019
大家好，前阵子搬进新家，朋友送了家里用不到的小陶锅
但是因为朋友送来时其实锅内就有裂痕，所以煮不到十次就被我煮坏了XD
锅子直径不大，大约24公分，但是有深度
所以很适合煮汤
家里已经有一个柳宗理大的深锅，是平常有朋友来煮火锅会用
所以想再买一个小汤锅，煮两人份的汤比较好用
但看了好几个月还是不知道怎麽挑比较好
一开始想找陶锅土锅类的，因为以前用过炖东西觉得很好用
但是陶锅土锅好像比较多都是宽口浅身体，觉得不好煮汤？
如果
1. 预算大约2000
2. 不要有不沾涂层处理(很怕刮了就不能用了)
3. 不要玻璃 (爬文看到不少人煮到爆?)
4. 煮汤满常习惯先炒过料
5. 若预算允许想要非中国制造的
不知道大家有推荐的牌子或是品项吗？
我目前有看到一个盛荣堂 2-3人的万用锅(铸铁锅)
另外还有看到CB Japan的珐琅锅，价钱跟尺寸还有外型(XD)都挺满意
但是没有用过这种表面的锅，不知道耐用吗？会不会容易刮？
煮焦之类好洗吗？
先谢谢大家～
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※ 编辑: tin0319 (218.161.37.149), 02/12/2019 13:06:25
1F：推 amukkalir: 我是用无印的不绣钢片手锅，很好用也用很久了，不过， 02/12 13:43
2F：→ amukkalir: 嗯，是中国制造... 02/12 13:43
3F：推 oceanfishwu: 以前公司服委会有送一个雅泰养生煲健康锅，本来想说 02/12 14:29
4F：→ Sutter: 陶锅找饭锅类的就会比较深 02/12 14:29
5F：→ oceanfishwu: 这种送的东西应该不会多好用，结果出乎意外的好用，1 02/12 14:29
6F：→ oceanfishwu: .2L的大小两个人喝刚刚好，而且ㄧ个只要400块，不过 02/12 14:29
7F：→ oceanfishwu: 产地不知是那里 02/12 14:30
8F：→ oceanfishwu: 我都直接炒料炒香後加水煮汤或咖哩，也曾经从冰箱拿 02/12 14:37
9F：→ oceanfishwu: 拿出来直接上瓦斯炉（说明书里说可以），都很ok 02/12 14:37
10F：推 chouiii3: 台式卤肉锅推一个 02/12 15:44
11F：→ Hermess: 雪平锅 02/12 16:50
感谢以上的推荐！！我来研究一下
12F：推 amandaisin: 无印良品的如果要倒汤汁会流出来 02/12 16:57
13F：推 darkelecy: WMF 22cm 02/12 17:01
WMF最一开始在找的时候也有列入考虑
可是後来发现符合我预算的都是made in china :(
还是其实不锈钢这种东西即使中国制造也不用太紧张？
→ paramol: 珐琅也是涂层，不是吗？
咦法郎也算是不沾的涂层吗？抱歉我其实对涂层都没有太多研究><
那不知道珐琅算好保养吗？还是也跟不沾锅一样很容易刮坏？
02/12 17:19
14F：推 theLword: 我家用HOLA铸铁锅，特价买才999很划算 02/12 17:21
16F：→ theLword: 铸铁导热快也适合炖煮，我也会原锅直接先拌炒後加水煮 02/12 17:22
17F：→ theLword: 汤，而且20cm大小分量很刚好，再小的话如果要炖鸡可能 02/12 17:22
→ theLword: 不方便
好多颜色啊!!! 真的会选择障碍耶
下次去HOLA来看看!
02/12 17:22
18F：推 nh2238: 我妈之前买了ikea的annons系列汤锅附盖 便宜又好用 只是 02/12 18:07
19F：→ nh2238: 刚刚查了一下 在官方说明里没看到是不是有你在意的那些问 02/12 18:07
→ nh2238: 题
之前去逛IKEA他们的厨具好像大多是中国制造?
IKEA的便宜价格+中国制造就让我怕怕的@@
02/12 18:07
20F：推 princessS: 我觉得康宁玻璃锅超好用耶 02/12 18:56
我本来其实也有列入考虑！而且因为以前家里有
用过觉得不难用，可是又看到不只一人煮到爆过@@
※ 编辑: tin0319 (218.161.37.149), 02/12/2019 19:59:14
21F：推 violaceous4: 好市多有Tramontina系列，产地跟预算大小有合你需要 02/12 20:44
22F：→ violaceous4: ，我有买一个单柄锅cp值有到 02/12 20:44
23F：推 missff: 两人份康宁单柄锅很刚好唷 02/12 20:51
24F：推 z1288: 欧洲代购买wmf五星套锅组很划算 02/13 10:52
25F：推 darkelecy: Wmf大厂牌品质会顾 中制没关系 momo常有特价非常划算 02/13 16:47
26F：→ darkelecy: 先从18单手跟20-22cm汤锅买起 不要买套组 才不会以後 02/13 16:50
27F：→ darkelecy: 有喜欢的锅具没空间放又重复 02/13 16:50
28F：推 j6u06sm3: 我也喜欢Hola的珐琅铸铁锅好用方便但太重 02/14 00:54
29F：推 jibes932: 我的话可能直接煮大锅然後装便当…XD 02/14 00:57
30F：推 linda010786: 中制不是重点是品管吧 02/14 09:03
31F：推 amiajoke: HOLA铸铁锅+1 一张小朋友入手乱乱用都不心疼 我还拿它烤 02/14 13:44
32F：→ amiajoke: 面包XD 02/14 13:44
33F：推 irenelin520: 柳宗理三层不锈钢片手锅 02/14 18:24
谢谢大家的推荐分享跟建议！！
※ 编辑: tin0319 (218.161.37.149), 02/15/2019 13:56:20
34F：推 chidori728: 20cm单柄不锈钢附盖汤锅 02/16 16:22
35F：→ chidori728: 煮汤煮咖哩都可一锅搞定 02/16 16:22
36F：→ chidori728: 有时发懒也可直接一锅义大利面XD 02/16 16:22
37F：推 lanretee: 推wmf 02/17 09:13