作者k12151215 (Keegan)
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标题[问题] 求刀具组推荐
时间Fri Feb 8 18:04:00 2019
目前是在用IKEA买的刀具组，一用也用了四年多了。
一直以来都有想买一组好一点的刀具，但始终没下定决心。
最近快生日了想送自己一份礼物，预算是捏$30K左右，还请版友推荐。
平常下厨的话一般烹饪跟烘焙都会做。在书上看过刀子还是要实际拿过才知道是不适合自
己，但对刀子没什麽研究，所以想先请版友推荐再实际去拿拿看。
感谢!
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1F：→ Inory0216: 这预算刚好够臻的大马氏革系列 02/08 18:11
2F：推 Sandytw: 三叉牌ikon相关系列呢？ 不过我觉得刀具组有基本的主厨、 02/08 18:45
3F：→ Sandytw: 水果、三德刀跟剪刀就差不多了，当然日常就有特殊用刀需 02/08 18:45
4F：→ Sandytw: 求的就再加上去 02/08 18:45
5F：→ Inory0216: 我看成3k....30k的确可以考虑三叉牌 02/08 18:58
6F：→ k12151215: 好的 谢谢！我会上网研究一下~ 02/08 19:16
7F：推 jjer: 研究硬度买需要的刀即可，再练好磨刀网路上有开课，受用一 02/08 20:43
8F：→ jjer: 辈子。 02/08 20:43
9F：推 l23456789O: 依料理习惯挑选常用的刀款就好 整组其余也是打入冷宫 02/08 23:36
10F：→ k12151215: 感谢建议 02/09 01:00
11F：→ shamanlin: 买好刀但不会磨也是枉然，建议先买磨刀工具练习先 02/09 02:39
12F：→ shamanlin: 便宜刀撑不久常常要磨正好当练习 02/09 02:39
13F：→ shamanlin: 不然最少也买个定角磨刀器 02/09 02:41
14F：→ darkelecy: 单买需要的刀+1 02/09 22:12
15F：推 gn01922658: 会磨的话一千出头就可以切很爽了 02/10 15:31
16F：推 o1mamao1: 有做烘培要不要买一只高价些的面包刀 XD 02/10 17:49
17F：→ k12151215: 谢谢建议 我会考虑看看哈 这几天都在研究 02/11 01:05