作者carvic (ideal lover...)
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标题[器具] 特福不沾锅这样还能用吗
时间Mon Feb 4 16:55:26 2019
今天中午帮我妈洗锅子时，发现有一圈痕迹，
本来以为是酱料附着太重，但洗也洗不掉，
问了我妈怎麽回事，她说可能是昨天煎萝卜糕开太大火。是到底为什麽要开这麽大火，
长辈使用习惯真难教育!
总之 请版友们帮忙看一下，这样还能用吗？
https://i.imgur.com/jjqbhvD.jpg
才买一个月而已XD
谢谢大家
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.73.118.109
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1F：→ sdiaa: 哪里不正常??02/04 17:17
2F：→ fortrees: 颜色不一样那圈吧?02/04 17:34
对 就颜色不一样那圈
3F：推 amoroe13: 还是不会沾就没问题02/04 18:06
4F：推 OrzOGC: 看不出哪里...长辈真的难教，我就不买不沾锅了02/04 18:40
5F：推 Holabrown56: 上面那片咖啡色的，烧焦、卡在上面了02/04 18:41
这样还可以用吗？卡在上面
※ 编辑: carvic (42.73.118.109), 02/04/2019 19:12:24
6F：推 tumusi: 应该是看中间红色那圈，变色就掰了 02/04 20:28
7F：推 summer164: 看得出来被大火摧残过的痕迹 02/04 22:56
8F：推 kbill: 萝卜糕大火才会外酥内嫩 但这是铁锅的做法 02/05 00:05
9F：推 mukey: 陶瓷不沾锅才会酥但不沾效果差， 大部分不沾锅很难酥， 大 02/05 00:17
10F：→ mukey: 火就只是烧坏涂层而已 02/05 00:17
11F：推 mswinnie: 好像没有破皮的话，就可以继续用，但其实我也不清楚 02/05 00:32
12F：推 Holabrown56: 还是不沾就继续用吧～ 02/05 01:18
13F：→ mrschiu: 小火久一点还是会酥的要偷懒的话用锅贴的作法下面粉水... 02/05 02:11
14F：→ mrschiu: 做成冰花萝卜糕也是一种酥的方式... 02/05 02:12
15F：→ mrschiu: 小火+不沾锅没有喷油的声光效果一开始会觉得无所适从... 02/05 15:44
16F：→ mrschiu: 完全不知道料理本人是什麽样的情况...有一段适应期.. 02/05 15:45
17F：→ shamanlin: 这单纯烧焦卡在上面而已 02/05 22:04