作者turtle1020 (小龟)
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标题[问题] 油面的保存
时间Mon Feb 4 13:50:38 2019
刚刚在市场买了五斤的油面,预计初四家族团聚炒面
想请问大家,油面冰冷藏就好吗?还是要冷冻呢?
怕面坏掉又怕冰冷冻後煮了会糊,麻烦大家解答一下,谢谢。
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1F:推 roromsu: 初四才要用 最好是冷冻!!油面冷藏没办法很多天 会坏 02/04 13:52
2F:→ roromsu: 冷冻後我拿来炒铁板面不会糊啊 02/04 13:52
3F:→ turtle1020: 了解!那直接炒还是要退冰呢? 02/04 14:01
4F:推 shengyeh: 我印象中 冷藏可以放一个礼拜 02/04 14:08
5F:推 ab784533: 手杆面条我家是都丢冷冻(生面),油面没冰过QAQ 02/04 15:30
6F:→ bluejark: 为求安全报纸包一下冷冻 02/04 15:42
7F:推 pinkbest: 购买时问一下店家, 02/04 15:42
8F:→ pinkbest: 不是比较清楚吗? 02/04 15:42
9F:→ bluejark: 一次炒的量大的话还是煮一下再炒会比较好炒 02/04 15:43
10F:→ kreety: 纯分享:买回来直接放冷藏,会发霉喔~摆不久 02/04 16:22
11F:推 dancelight: 菜市场的放冷藏很快就发霉 02/04 17:29
12F:→ turtle1020: 谢谢大家,已放在冷冻了。 02/04 17:39
13F:→ turtle1020: 买的时候没想到,整理食材才猛然想起油面似乎不耐放 02/04 17:40
14F:→ turtle1020: 祝大家过年都吃好、吃饱,猪年没烦恼!新年快乐! 02/04 17:45
15F:推 talk5566: 你有分成一包一斤吗? 不然退冰你会哭死 02/04 17:45
16F:→ turtle1020: 有的有的,有分装,谢谢提醒~ 02/04 17:48