作者isabella513 (isabella)
看板cookclub
标题[食谱] 鸭南蛮乌龙面
时间Mon Feb 4 12:33:52 2019
难得的鸭料理食谱来了。
食谱影片:
https://youtu.be/6GyfyAzuQLY
腌制: 鸭胸肉1块 少许盐 少许胡椒
食材: 青葱几根 乌龙面一个人份
高汤食材: 小鱼乾鲣鱼高汤600cc 味醂1/2大匙 酱油1大匙 糖少许 香菇2个
作法:
1.将高汤煮滚加入香菇煮熟备用
2.将鸭肉和葱段一起煎一下取出
3.另外凖备一锅水煮乌龙面,煮好後放入碗中。
4.倒入高汤、排入鸭肉片、香菇後,最後放上葱丝即可
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1F:推 bicester: 感谢分享,刚好冰箱里一块鸭胸不知道做什麽料理,这个好 02/15 15:55
2F:→ bicester: ! 02/15 15:55