作者dream070912 (Joyce)
看板cookclub
标题[问题] 请问新鲜鱼皮如何保存
时间Sun Feb 3 11:50:07 2019
明天就除夕了，怕除夕市场很多人，今天先把菜买好，今年想煮佛跳墙，有买新鲜鱼皮，请问明天下午才要煮，那新鲜鱼皮放冷藏就好吗？还是要冷冻，需要先做什麽处理吗？煮之前我会去腥烫过，谢谢！
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1F：推 beautyptt: 明天冷藏就好了, 鱼皮只要煮一下就好, 川烫过就差多了 02/03 12:00
2F：→ dream070912: 谢谢您回答我，我了解了，很谢谢您 02/03 12:11
3F：推 HCracker: 一天而已没问题 02/03 12:15
4F：推 beautyptt: 修正一下, 是川烫过後就不多了, 不用煮太久 02/03 12:16
5F：推 sylvia25856: 想借串问一下 那鱼也是冷藏即可吗？ 买了一只午仔鱼 02/03 12:57
6F：→ sylvia25856: 明天要煎 不知道要不要丢冷冻 02/03 12:57
7F：推 ruka660101: 鱼若明天煎 放冷藏就好 02/03 13:25
8F：推 sylvia25856: 谢谢楼上r大 02/03 13:54