作者Cinlody (幻月寺 泉)
看板cookclub
标题[问题] 请问大家如何放盐和糖的？（调料盒相关）
时间Thu Jan 31 17:03:01 2019
是这样的......
去年搬到三十几年的老房子住，
是传统厨房，没有系统柜，空间小，
瓦斯炉旁边有水泥做的瓦斯桶位置
（有人懂我说的是什麽吗？^^|| ）
为了煮菜方便，
我只好把那个水泥做的瓦斯桶空间上方，
当作调料摆放空间。
其他油瓶酒瓶还好，
但是盐和糖，我习惯单手按压开启盒盖，
另一只手舀量匙，
用完直接放开盖子就盖好，然後放回去。
但是一般五金卖场卖的调料盒都是合体式
（一个盒子里面分成两格或以上）
我想要分离式，因为厨房潮湿糖常常受潮，
所以我糖只会放一些些，用完清洗再补
如果盐糖合在同一个盒子，要洗就麻烦了
我们乡下地方常见的分离式调料盒，
是一个底座上面三个盒子，
很阳春很轻很廉价塑胶的那种，
都符合需求，但是因为太廉价，
所以盒子有盖和没盖一样，盖得很松，
蚂蚁大军都可以随意出入，非常困扰！
如果用储物罐，我没有地方放盖子，
而且一边煮菜与时间赛跑，
又要开盖，找地方放盖子，才能舀盐糖，
真的太不方便。
想请教大家都是如何摆放盐和糖的呢？
我跑遍这这个镇上的五金卖场和生活馆，
都是合体式，分离式的就是我说的那种而已
有没有其他更好的方法储存盐糖呢？
谢谢大家！
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1F：推 mswinnie: 盐巴味素放分割的塑胶盒，里面还附一根小汤匙。糖单独 01/31 17:18
2F：→ mswinnie: 放一个密封罐子，像乐扣那种，才不会长蚂蚁。 01/31 17:18
3F：推 danceinstar: 买泡菜玻璃罐，吃完後洗乾净，装一包糖差不多 01/31 17:26
4F：推 Celestine: 上网拍看看？ 01/31 17:56
5F：推 royant399: 我用全联买的玫瑰盐，有罐子，蛮好开的，不用再另外装 01/31 18:03
6F：→ royant399: 。我大概半年用完一罐没有遇过受潮问题。糖没有这麽常 01/31 18:03
7F：→ royant399: 用，是用乐扣装的，有出一种积木罐，放调味料很好用01/31 18:03
8F：推 wowowe: 做菜前罐子打开，做好一次收起来01/31 18:17
9F：→ ChungLi5566: 煮菜很少用到糖吧01/31 18:24
10F：推 lumia7890: 我盐巴是放入，吃完菜心小玻璃瓶，用完再放入，糖比较01/31 18:26
11F：→ lumia7890: 少用，就整包放食材例如面粉类整理箱里，盐开封一样放01/31 18:26
12F：→ lumia7890: 入食材整理箱，保存良好又没有昆虫问题01/31 18:26
13F：推 ChungLi5566: 宜得利有卖一款 玻璃调味料盒 是不是你要的01/31 18:28
14F：推 mepe1018: 玻璃密封罐 大创有卖 01/31 18:38
15F：推 carrie162: 乡下地方应该没有宜得利和大创 01/31 18:41
16F：推 chunglee: 有分离式的啊～ 01/31 18:48
17F：→ chunglee: 店家买不到就网购 01/31 18:49
18F：→ mrschiu: 如果你家人口少用的速度很慢建议你全部密封好放冰箱... 01/31 18:50
19F：→ mrschiu: 平常用的就用美美的小罐子装或是空的小磨坊那种罐子...01/31 18:51
20F：→ fuyuyoru: 那种两格的容器我只放一格盐，糖就在袋子里绑紧01/31 18:59
21F：→ fuyuyoru: 盐量没有放太多，用完再补01/31 18:59
22F：→ shamanlin: 网路购物什麽都有啊，另外记得买食用乾燥剂 01/31 19:16
23F：→ somefatguy: 我很少加糖所以都用泡咖啡那种一包8g的01/31 20:22
24F：推 msa8529: 推wowowe 改变你的习惯比较快01/31 20:42
25F：推 Agneta: 不然改用方糖吧 平常收冰箱 煮前拿几颗01/31 20:56
26F：→ yesohya: 那用小吃店胡椒盐那种咧 ?01/31 21:18
27F：推 greenfetish: 放撒胡椒的那种瓶子，直接用撒的01/31 22:37
谢谢大家的回覆！！
总结一下大家的点子：
1. 用开盖的玻璃瓶罐装
（宜得利、大创、一般玻璃罐头洗净）
2. 直接洒的瓶罐（例如小磨坊那种胡椒罐）
3. 糖很少用，可以装乐扣或是密封罐，
放冰箱或食材整理箱，
甚至用咖啡糖包或方糖取代整包的糖
4. 改变使用习惯，要煮菜时全部打开，
煮完再一次全部收起来
因为我空间有限，
乡下也真的没有那麽便利的连锁用品馆，
（以前好爱逛大创和台隆等等）
网购看来看去没什麽适合的，
而且怕跟家里这个一样蚂蚁很轻易出入，
但是大家的回覆让我有了不少灵感！！
这两天我来挖家里的一些瓶罐试试，
我看到大家说的瓶罐，
也想到家里有比玻璃罐更瘦的小中药罐，
胡椒罐也很方便的样子，
如果再不适合，我就乾脆要煮时全部打开
真的再次谢谢大家！
果然有在厨房忙的人给的意见都很不错~~
※ 编辑: Cinlody (36.232.146.238), 01/31/2019 22:54:20
28F：推 chobibobo: 我用乐扣的密封纤长调味盒（附量匙），可以单手开盒， 02/01 07:02
29F：→ chobibobo: 矽胶条密封防潮，应该符合你的需求，之前是在博客来买 02/01 07:02
30F：→ chobibobo: 的。 02/01 07:02
31F：推 xulu0: 直接洒的瓶罐我用过，因密封性不佳容易受潮结块，还是要用 02/01 10:29
32F：→ xulu0: 小量匙挖。 02/01 10:29
34F：→ darkelecy: 宜得利网购就有～可单手盖子也有密封条稍微密封 02/01 11:33
35F：推 Nilly: 珐琅密封盒很适合。 02/01 12:28
36F：推 snap007: 楼楼上那款我有买，比较贵，但质感不错 02/01 14:41
37F：→ yuenru: 用小汤匙挖。每个罐子独立。放少量即可。 02/03 08:35
38F：推 liwenye0923: 直接从塑胶袋抓 03/03 00:47