作者tin75128 (rita)
看板cookclub
标题[问题] 请问好吃的萝卜糕/抓饼沾酱
时间Wed Jan 30 21:28:09 2019
本来我在家吃萝卜糕或抓饼等
都是用酱油膏或素蚝油
但吃起来就很死咸
想请问各位有无推荐市售比较对味的沾酱
已知忆霖有出蒜蓉酱
但不知道会不会也很死咸
像市售早餐店的沾酱就咸甜咸甜好好吃
但来源总是让人不太放心
好的沾酱真的是让食物美味度大大加分啊
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.116.7.77
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1548854892.A.D15.html
1F：推 iphone18hey: 家乐福 日新酱油 可以试试看 虽然不是多麽知名的品牌 01/30 21:30
2F：→ iphone18hey: ，但是他家的酱油真的满好吃的 01/30 21:30
3F：推 fortrees: 推蒜头酱油 01/30 21:53
4F：→ fortrees: 油膏和葱看个人喜好 01/30 21:55
5F：推 catlady: 泰式酸辣酱 01/30 22:04
6F：推 kissmasa: 东泉辣椒酱 01/30 22:20
7F：推 msa8529: 酱油膏+海山酱1:1 拌入新鲜蒜末与香菜 01/30 22:31
8F：推 lvnps: XO酱 01/30 23:49
9F：推 catherinecol: 有时候锅贴也会附甜甜的酱油，颜色也比较浅比较稠， 01/30 23:55
10F：→ catherinecol: 这个大多是现成的还是自己调配的？ 01/30 23:55
12F：→ luche: 萝卜糕我吃过店家自制 萝卜成分很高的不错吃 01/31 00:19
13F：→ ChungLi5566: 海山酱 但是吃多会觉得恶心 01/31 08:36
14F：推 wowowe: 东泉混合较甜的酱油膏或者是素蚝油都可以 01/31 08:40
15F：推 prionailurus: 吃起来死咸应该是牌子的问题，也可以找不咸比较香的 01/31 08:56
16F：→ prionailurus: 牌子试试 01/31 08:56
17F：推 lightnew: 屏东玉泰白酱油 01/31 08:57
18F：推 hyposoar: 我是沾日本的紫苏酱油或柚子酱油，如果你喜欢咸甜又清爽 01/31 09:05
19F：→ hyposoar: 的口感可试试看 01/31 09:05
20F：推 summer164: 我们家沾海霸王素食豆瓣酱，好吃耶！ 01/31 10:10
21F：推 treeangel: 豆瓣酱+1 01/31 11:42
22F：推 jim352261: 桔酱加酱油 不过要找客家地区买就是了 01/31 12:04
23F：推 ilyny: 膏类死咸我都调点热水欸 01/31 14:22
24F：推 starsunny: 海山酱 01/31 20:27
25F：推 lilmo: 港式萝卜糕都是沾梅林辣酱油 味道不辣反而跟乌醋有一点点 01/31 20:54
26F：→ lilmo: 像 01/31 20:54
27F：推 dot002128: 泰式酸辣酱 02/01 00:10
28F：→ Hewhoni: 想买早餐店的那种酱油膏可来信 我跟你说哪个牌子 02/01 15:24
29F：推 ElleYang: 推桔酱!!! 02/01 17:51
30F：推 broken543: 基隆特产 丸进辣酱 连酱油神人im5481都推荐 02/01 23:35
31F：推 LinSuchen: 酱油膏加香菜切碎跟一点点水，配萝卜糕超搭 02/02 00:23
32F：推 Eryngium: 爱之味甜辣酱 02/02 23:36
33F：推 patrickleeee: 新鲜蒜头切碎 葱 青蒜 香菜 加酱油 单种或混合都赞 02/03 02:23
34F：推 fm899915: 屏科大酱油膏 02/06 02:26
35F：推 asina: 客家桔酱+酱油膏 02/06 22:46
36F：推 virjoepcc: 桔酱+酱油~超好吃 02/09 22:41