作者jellicolin (绿豆椪)
看板cookclub
标题[问题] 芥末罐的软木塞... 怎麽打开？
时间Sat Jan 26 19:15:56 2019
买了一罐大瓶的法国芥末籽芥末酱，上面是蜡封，蜡块削掉之後底
下是一整块的软木塞，然後，就打不开了阿阿阿。
用过叉子戳它、餐刀从旁边挖（卡很紧，兔不太进去），都没有甚
麽动静。想问问看有没有版友知道这个怎麽打开？
（难道也要用红酒的开瓶器吗？）
（那样的话，打开之後软木塞还可以用吗？不是中间就一个洞了）
闻起来非常香啊，可是吃不到。
＊＊＊
以下是一天後自己回自己的文：
本来我也打算用开瓶器了，可是想到软木塞中间会打一个洞还是觉得
怪怪，於是上网咕狗「how to open a mustard bottle」马上就得到
解答～ （可以精确加上Pommery Moutarde Royale，果然很多人遇到
这个情况都上网求助 XD）
简单说，要用一支餐刀，不是锐利的那种，是奶油刀那样，从旁边一
点一点分成几次小心的兔进去。不要心急贪快，一次也不用全部兔到
底，它会慢慢浮动，然後可以整块软木塞挑起来。之後那块软木塞可
以继续使用，或也可以直接换个瓶子。
很香，味道很好的一罐芥末酱（非业配我也是第一次买）
我不知道这在法国是不是常识 XD 但是第一次遇到真的很有趣
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.110.62.19
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1F：→ medama: 图 01/26 19:28
抱歉了我懒得弄照片。但是就是宽口陶罐和大块软木塞
2F：→ Celestine: 就是红酒开罐器了吧 01/26 19:41
确实也有看到这麽做再换瓶的
3F：→ jellicolin: 有道理，就用红酒开瓶器来试试 01/26 20:31
4F：→ kreety: 看到这,想起我的哀怨:因无开罐器就努力用力挖,一不小心软 01/26 21:24
5F：→ kreety: 木塞直接进酒内… 01/26 21:24
还好啦，至少有喝到
6F：推 fifybl: 开瓶器啊 开完买个塞红酒瓶塞封住 01/26 23:52
7F：→ fifybl: 不要再破坏它了 到时一堆屑屑 01/26 23:53
8F：推 Agneta: 打开了没～～～～好想知道後续 01/27 11:10
开了开了。味道蛮香的。
※ 编辑: jellicolin (123.110.62.19), 01/27/2019 16:08:57
9F：推 yesohya: 法国人不会缺酒刀 木塞不刺穿可以反着用 平常看不到那洞 01/27 20:20
10F：推 Agneta: 推後续～～～～ 01/28 11:03
11F：嘘 chenyei: 兔是啥？有个中文字叫做戳 01/30 11:07