作者pilione (不来也不去)
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标题[问题] 泡菜增加甜味？
时间Mon Jan 21 14:06:32 2019
胎嘎後
早上买了一罐泡菜回来炒猪肉，吃了一口发现这罐泡菜完全没有甜味……
是不难吃，咸酸辣也恰到好处，但是我是蚂蚁人，完全不甜我好难过QQ
想请问这种买回来的泡菜，可以自己加糖下去调味吗？就是直接把糖加进罐子里，这样可以
吗？
抱歉问题有点蠢，我是怕直接加糖下去不晓得会不会整罐坏掉……？
请各位大神帮帮我呜呜呜，我想吃甜甜的泡菜啊啊啊
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1F：→ smallshow3: 加糖会坏，不过荷兰焦糖不会坏 01/21 14:12
2F：→ supremekuo: 你先挖一点拌白糖看看吧 整罐下去很有风险 01/21 14:12
3F：推 loser1: 使用时再另加糖 01/21 14:13
4F：→ error123: 用泡菜炒菜本来就会加糖 01/21 15:35
5F：→ HCracker: 直接下去罐子里会坏掉 01/21 16:32
6F：推 kagura5566: 我买的牌子没有加糖也ok耶 01/21 16:56
7F：→ sagreetiya: 韩国人炒泡菜很常加糖喔 炒的时候再加吧 01/21 16:58
8F：推 isud40401: 台式还是韩式？ 01/21 17:56
9F：推 chunglee: 炒的时候再加糖就可以了 01/21 18:11
10F：→ cata: 饮料食物拌糖不再加热过 保存期限会大大缩短（除非糖渍之类 01/21 19:04
11F：→ cata: 糖比例很高 有杀死微生物效果） 01/21 19:04
12F：推 IlovePete: 韩国人用泡菜炒饭或炒肉也很常加糖，要炒时再加 01/21 22:52
13F：推 z1288: 找比较甜的泡菜也可以 01/21 23:14
14F：推 biglittlepig: 借标题问一下太甜的泡菜怎麽救...甜的好腻啊 囧 01/22 00:15
15F：→ mia249: 加辣椒/油下去拌一拌？ 01/22 22:57