作者isabella513 (isabella)
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标题[食谱] 暖胃的中式罗宋汤的做法
时间Sun Jan 20 20:50:34 2019
营养丰富的中式罗宋汤,非常适合做为冬季的暖胃汤品喔。
食谱影片:
https://youtu.be/C_-oqs6tgm8
食材: 牛肋条6根 水1800cc 红萝卜2根 蕃茄4~5颗 高丽菜1/2颗 盐 胡椒
步骤:
1.将牛肋条清洗乾净并将牛肋条汆烫後切块
2.红萝卜滚刀切成一口大小的块状、蕃茄切成舟状、高丽菜洗乾净切大片备用。
3.将烫过的牛肉放入锅中,注入1800CC水、煮滚後捞除浮末,煮约45分钟後加入红萝卜
再煮约10分钟、再加入蕃茄煮约15分钟,最後加入高丽菜再煮约10分钟後以盐调味。
上桌後再加点胡椒。
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