作者eveno (eveno)
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标题[食材] 台北希望广场 玫瑰 香水莲花 菊花 肉桂叶
时间Sun Jan 13 09:06:29 2019
上上礼拜逛完穆斯林市集没事做就去了台北希望广场,没想到一逛上瘾,到今天已经连续三周的假日都有去逛。这里每个礼拜卖的摊位都不一样,只有假日白天有开喔。
这里卖的农作物大部分都是小农摊位,也会配合县市农会举办例如云林周、屏东周,像上礼拜是云林周,这礼拜是屏东周。不过就算是屏东周,也不是所有摊位都是屏东来的,也可能有其他县市小农,听摊主说是要抽签才能来参加。
这礼拜刚好有我想买的乾燥玫瑰花瓣,原本我知道的品牌是玫开四度,这周摆摊的则是屏东大花农场的产品,现场闻他们家的玫瑰鲜花真的香气四溢,忍不住买了一罐乾燥花瓣(26g 460元)。
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现场除了玫瑰,也有看到新鲜菊花跟乾燥菊花卖。新鲜菊花1g卖2元,想要多少买多少真方便。摊主是天菊农场。
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还有看到香水莲花,1朵20、3朵50,之前吃过香水莲花火锅,如果买来吃应该也挺不错的。
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除了玫瑰花瓣,我还买了肉桂叶粉,是台湾土肉桂叶磨粉而成,不是一般肉桂粉的颜色而是绿色的。摊主拿了新鲜土肉桂叶给我嚼,有肉桂香不过不会很强烈。摊主是云山农园,现场也有左手香新鲜叶子跟相关产品。
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最近也是梨子的产季,看到一摊有卖腌渍的鸟梨跟新鲜的X蜜梨(忘了老板说品种叫什麽了),我买了蜜梨5颗100元,打算来煮食谱书里提到的梨汤喝。现场最多的水果摊位其实是柑橘类跟莲雾,喜欢的可以多比较。
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蛋类产品我这周有看到生鸡蛋跟煮好的沉香鸭蛋、温泉咸蛋、温泉皮蛋。我这才知道沉香是种植物,摊主说他已经种17年了,我买了一颗沉香鸭蛋吃,果然如摊主说的很Q弹。另外我也买了5颗咸蛋,想说喝粥可以配。沉香相关产品的摊主是沉香王。咸蛋跟皮蛋的摊主是潘氏农场。
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这周有不少年货,像是果乾、鲍鱼、鳗鱼、冷冻渔产品等等,妙的是还有鳗鱼冰淇淋,不过我太饱了没试。
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蔬菜是都会有卖的,只是摊主也可能不同。
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除了食材,这里也有卖熟食,像我上周就吃到好吃的柴烧萝卜糕跟鲜牛肉汤,逛饿了有得吃超好的。
跟我家附近的传统市场相比,这里的规模不大,不过有些产品是特别的。农夫们从各地来到这里,让我们能便利地欣赏跟选购,真好。也因为摊主都非常了解自家的特点,能够跟他们多聊聊,很开心。
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2F:→ eveno: 楼上,今天卖的还是这些东西喔,有时间可逛逛 01/13 11:13
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10F:推 kosejoan: 推~~谢谢分享,好棒的市集 01/14 23:47
11F:推 linablue: 周末好逛好买 挖宝的地方~ 01/17 21:14
12F:推 gigisteve: 超爱希望广场,农产品都很好吃!!!很多都是采自然农 01/18 12:55
13F:→ gigisteve: 法耕作的,很自然 01/18 12:55
14F:→ mrschiu: 我觉得有时候那边的广告有诈骗嫌疑明明是要人帮助灾民... 01/22 10:33
15F:→ mrschiu: 结果有些根本不是什麽灾民... 01/22 10:33
16F:→ mrschiu: 如果真的想帮助灾民请找真的灾民摆摊... 01/22 10:35
17F:→ mrschiu: 这样子骗不好... 01/22 10:35