作者Alien071 (Alien)
看板cookclub
标题[器具] 苏伯尔不锈熟铁锅开锅请益
时间Tue Jan 8 07:49:18 2019
前几天请朋友从中国带了一只小高姐推荐的苏伯尔熟铁锅来美国
如图：
https://i.imgur.com/Ugi6cEh.jpg
https://i.imgur.com/fWEp5JR.jpg
爬了一些关於熟铁锅开锅的文章
觉得自己会考虑用钢丝球把机械油刷掉的这套
但是这个炒锅跟大家使用的都不太一样
尤其是锅子表面的差异
锅面有点像蜂窝的纹路
很怕刷下去就坏了
想请问大家这个锅子能不能直接拿下去刷呢
还是其实已经开好了因为是黑色
先跟大家谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 162.129.251.105
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1546904961.A.3F5.html
1F：→ sdiaa: 正常来说热水煮一煮 没有金钢砂的菜瓜布刷一刷就可以用了 01/08 08:16
2F：推 fortrees: 中国制 我觉得弄乾净比较好 01/08 08:18
3F：→ sdiaa: 在家要烧到原来的烤油层消失难度很高 再加上重烧新的... 01/08 08:44
4F：→ sdiaa: 一般人十个有十一个会失败~ 01/08 08:51
5F：推 Georgeliu: 强烈建议用沙拉脱洗一洗就好 01/08 11:03
6F：→ Georgeliu: 没经验的人去搞开锅失败率是100% 01/08 11:04
7F：→ tepes0013: 题外话，开锅文真的好多呀 01/08 11:30
8F：推 OrzOGC: 不需要 01/08 19:27
9F：推 godswd: 市售锅洗洗直接用就好了，开锅也没有什麽开好开坏，只有烧 01/08 19:41
10F：→ godswd: 出来你满不满意而已，像版上常看到的LODGE还是阿妈牌都是 01/08 19:42
11F：→ godswd: 出厂前就预烧过的....还有人要开....不知道是开什麽意思的 01/08 19:42
12F：推 kikitwcat: 洗碗精洗乾净，然後加水煮滚再擦乾烧乾就可以使用了 01/10 04:59