作者tengerinedog (橘子狗)
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标题[食谱] 食材不够之苹果排骨汤
时间Tue Jan 8 00:07:32 2019
喝了点酒想喝点热汤,翻遍家里食材不够,也没速食面,心一横来乱煮。
1.冷冻排骨少许,下水川烫出浮沫後洗净
2.滚水加入洗净後排骨煮十分钟
3.加入半颗苹果丁入汤(家里实在没有蔬菜)
https://i.imgur.com/mw6P6en.jpg
4.以盐、少许米酒调味
5.加入乾燥枸杞滚五分钟
https://i.imgur.com/aYPLqNx.jpg
试吃:排骨跟汤都没其他奇怪的地方,但吃苹果感觉不太配,感觉没有苹果也没什麽问题
,下次没蔬菜就不加了。
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1F:→ webster1112: 苹果酸的 搭配还是要点感觉 萝卜就还好 01/08 01:44
2F:推 bluejark: 苹果还好吧 要比较像菜的话要煮久一点 01/08 01:59
3F:推 darbyjoun: 苹果煮不够久 01/08 08:43
4F:推 l23456789O: 要入菜煮久一点才比较融合吧 不然还是水果味 01/08 11:23
5F:推 loveshih: 港式煲汤有苹果排骨汤 01/08 14:39
6F:推 sophena1990: 苹果+洋葱炖鸡汤超级好喝~~ 苹果我会洗乾净不削皮直 01/08 19:37
7F:→ sophena1990: 接下去煮。电锅外锅一碗水就可以了 01/08 19:37
8F:推 lfswg: 苹果炖汤汤很甜很好喝啊~看起来时间不够久,港式煲汤也会 01/11 19:01
9F:→ lfswg: 加苹果 01/11 19:01