作者worldrr ()
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标题[问题] 想请问有哪些食材同时具有苦和热的性味?
时间Sun Jan 6 18:45:40 2019
我所知道的食材通常苦的东西 吃起来寒凉
想请问有哪些食材同时具有苦和温热的性味?
我只知道黑巧克力有
谢谢
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1F：推 aiishi: 川七？ 01/06 20:00
2F：推 greenfetish: 川七是冷的，所以才会炒麻油 01/06 22:17
3F：推 rosemary: 黑芝麻 01/06 22:24
4F：→ rosemary: 啊抱歉 误以为是黑的食物XD 01/06 22:25
5F：推 aiishi: 抱歉 我是指中药的三七 01/06 22:34
6F：推 titi123918: 咖啡、 01/07 00:13
7F：推 yesyesnono: 姜黄 01/07 01:02
8F：推 mesenchymal: 肉桂？ 01/07 02:12
9F：推 a27647535: 去中医板问 01/07 03:43
10F：推 petitchou: 人参？ 01/07 12:13
11F：→ Akaria: 肉桂辛甘 人参甘温 都不是苦的 01/07 17:40
12F：推 skystar: 当归？ 01/07 20:50
13F：推 jasmin960: 白果 01/07 20:53
14F：→ jasmin960: 微苦 性温 01/07 20:54
15F：推 mineko: 看标题想说苦瓜加热不就好了XD 01/08 16:05
16F：推 yamatosander: 苦的单一食材大多是凉的，看你要煮什麽，把少量的苦 01/08 18:40
17F：→ yamatosander: 瓜加大量的大枣也可以苦苦热热的 01/08 18:40
18F：嘘 YenLiKuo: 性味是什麽？ 温热的苦瓜算吗？ 01/09 00:55
19F：推 gopuppy82: 苦杏仁=北杏？（中药行才会卖的，一般糕点用到的是甜杏 01/09 19:33
20F：→ gopuppy82: 仁=南杏！） 好奇找苦温的食材要做什麽>< 01/09 19:33
21F：→ worldrr: 也是要问食材所以没有打算问中医版 01/11 13:45