作者yucndt6577 (九欧)
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标题[闲聊] 大家都用电子锅煮什麽汤?
时间Tue Dec 25 11:53:07 2018
最近真的好冷阿~来喝碗热汤暖暖胃吧
这几周最常煮的是剥皮辣椒鸡汤
冬天特别喜欢，可能是用剥皮辣椒，喝了身体瞬间暖和起来
顺便跟大家分享一起我的步骤
1.
将鸡腿洗净後，汆烫约3~5分钟後，冲冷水去除血水及杂质
2.
将枸杞洗乾净後泡米酒备用，蒜头去皮後保留蒂头
可让蒜头在炖煮时不会过於软烂
3.
将鸡腿、香菇、蒜头、一整碗的枸杞与米酒、剥皮辣椒汁倒入锅中
并加适量的水淹过鸡腿，按炖汤模式，等它跳起来就好了
觉得锅宝IH电子锅可以一锅到底真的好方便，有点煮上瘾了哈
不知道大家都用电子锅煮什麽汤?
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1F：推 narf: 绿豆汤 12/25 12:35
2F：推 mam12341234: 蒜头鸡汤 12/25 13:18
3F：推 lmfhahha: 罗宋汤 12/25 13:36
4F：→ smallshow3: 外面的汤 12/25 13:41
5F：推 chang0206: 红豆汤！超绵密！ 12/25 14:11
6F：推 aJan5566: 什麽汤都可以煮阿... 12/25 15:00
7F：推 mosuni971: 蒜头排骨海带汤！ 12/25 15:35
8F：推 happygo12: 请问他的炖汤模式大概要多久 12/25 17:19
9F：推 iwantus: 剥皮辣椒鸡汤+1 但我跟原po做法不太一样 我喜欢吃脆脆的 12/25 17:22
10F：→ iwantus: 剥皮辣椒 所以会先放一部份进去汤头入味 等快要好了再开 12/25 17:22
11F：→ iwantus: 盖把另一部份放进去就完成了 12/25 17:22
12F：推 evan38vscd: 我也想买个电子锅 不知道大家都入手哪一牌的?基本功能 12/26 12:27
13F：→ evan38vscd: 有就好不要太贵 12/26 12:27
14F：推 TheAtErt: 我之前入手锅宝不到三千 我觉得蛮便宜的 他有煮饭炖汤卤 12/26 18:29
15F：→ TheAtErt: 肉等功能 像我自己住在外面有这锅就很方便 可以自己煮 12/26 18:29
16F：→ TheAtErt: 炖汤也比瓦斯炉快上很多 12/26 18:29
17F：推 changfij53: 香菇蒜头鸡汤和芋头排骨汤 但有个困扰是我的芋头都煮 12/27 14:14
18F：→ changfij53: 不好 就是想吃那种很松软的口感 借板求问! 12/27 14:14
19F：推 Aiyana: 香菇鸡汤不加蒜头xD 12/27 15:29
20F：推 foolenc: 回c大 可能是火侯控制不对 像我是都用锅宝ih电子锅来炖 12/27 16:44
21F：→ foolenc: 汤 它会自动帮你控温 你也不用一直顾他 像芋头这种有淀 12/27 16:44
22F：→ foolenc: 粉质的也能煮得松软好吃 12/27 16:44
23F：推 jennywuly: 锅宝+1 最近天冷就把鸡肉红枣枸杞放进去按个炖汤然 12/28 13:40
24F：→ jennywuly: 後窝在被窝看剧等它好 好吃又方便 12/28 13:40
25F：推 pp3141618: 加入中药包煮十全鸡汤、人参鸡汤 12/31 14:54
26F：推 newsoulth: 看到电子锅就会出现这牌XD 01/20 21:40