作者isabella513 (isabella)
看板cookclub
标题[食谱] 南瓜蘑菇面包浓汤
时间Thu Dec 20 21:26:36 2018
简单又好喝的面包浓汤
影片食谱:
https://youtu.be/M8VL0zgphoI
食材:
你洋葱1/2颗
但蘑菇1盒
你南瓜1/2颗
在鸡高汤 350ml
一鲜奶油 150ml
一炒香的培根
但黑松露酱1小匙
盐适量
白胡椒适量
圆型法国面包
做法:
1.洋葱炒至焦糖化,再加入蘑菇、南瓜炒香
2.加入鸡高汤,鲜奶油之後加入炒香的培根,煮到滚後加盖
3.小火煮20分钟
4.开盖确认南瓜煮软,把汤打成泥後加盐、胡椒调味
5.最後加入黑松露酱,装入面包中
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