作者somia012 (Ravenclaw)
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标题[情报] 家乐福未来将全面提供「非笼饲鸡蛋」
时间Tue May 22 00:45:07 2018
https://www.newsmarket.com.tw/blog/109326/
欧盟2012年禁止境内农民以「格子笼」方式饲养蛋鸡，掀起全球废除格子笼饲的「鸡蛋革
命」，但台湾仍有93%的鸡蛋来自格子笼饲，今（15日）大型连锁通路家乐福与台湾动物
社会研究会、蛋农共同召开记者会，宣布未来将全面提供100%非笼饲鸡蛋，兼顾消费者健
康与动物福利，这是台湾首次大型通路业者明确宣誓，将全面采行鸡蛋友善生产系统。
家乐福表示，为带动产业改变，欢迎已经转型或即将转型「非笼饲」生产系统的蛋农，与
家乐福商品部门洽谈产销合作，共同促进永续友善畜牧。
家乐福：推动食品转型，2025年全面提供「非笼饲养」鸡蛋
废除格子笼饲养母鸡，在全球掀起浪潮，台湾2014年公布「鸡蛋友善生产系统定义与指南
」，明确规范「放牧」、「平饲」、「丰富化笼饲」三种「友善生产系统」的基本设施与
管理要项，但并未强制推行友善生产，据农委会统计，目前仍有九成以上蛋鸡为格笼饲养
。
家乐福企业社会责任总监苏小真表示，动物福利与畜产品安全密不可分，期望以采购政策
引领台湾蛋鸡畜牧产业转型，并公布友善鸡蛋四项承诺，包含2018年底家乐福全国门市设
置「非笼饲友善鸡蛋专区」，2019年推出「非笼饲-平饲饲养」的自家品牌鸡蛋，2020年
家乐福严选采「自由放牧」鸡蛋，至2025年包含自有品牌以及在家乐福上架其他品牌鸡蛋
，都将采用「非笼饲养」。
苏小真表示：目前非笼饲鸡蛋末端价约一颗8-12元，笼饲鸡蛋一颗约7─10元，价格落差
并没有想像中大，家乐福将从通路角色进行消费者教育，促进环境品质、动物福利和产业
永续的供销体系。苏提及，台湾目前已有不少蛋农尝试转型，但需要更多消费者支持及友
善通路，欢迎愿意转型，或已转型的蛋农直接与家乐福联系。
苏也提醒蛋农，非格子笼饲养为全球趋势，建议未来不要再投资笼饲，避免遭受损失。
(未完 原文很长 建议点进新闻页面观看全文)
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将来上市若价格合理 我一定支持!
不为别的
只为了家乐福做了别的大卖场都没做的事
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1F：→ smallshow3: 最近被石安牧场黏住了，觉得贵还是想吃 05/22 00:59
2F：推 MichelleHsia: 石安一样是笼饲，吃过真正放牧就不会想吃石安了 05/22 01:54
3F：→ smallshow3: 放牧会不会买到受精卵啊？ 05/22 02:02
4F：推 shiaochu: 受精的跟一般吃起来无误 05/22 08:47
5F：→ vdml: 不是不可能 如果当初判性别丢错一只 长大就有机会 05/22 08:47
6F：→ vdml: 外国有人从超市买蛋然後真的孵出鸡(鹌鹑)的 05/22 08:48
7F：→ chdc: 笼饲一颗有到7-10元? 05/22 09:04
8F：推 Ikvena: 8-10元是愿意购入的价格! 05/22 09:24
9F：→ Ikvena: *8-12 05/22 09:25
10F：推 Ringningbell: 石安不是放牧的牧场，我买起初的鸡蛋也去现场看过 05/22 13:29
11F：→ Ringningbell: 确定是放牧鸡，给您参考参考 05/22 13:29
12F：→ somia012: 石安只是改良的笼养，他的确不是放牧。偏偏大打动服招牌 05/22 14:23
13F：→ somia012: 行销... 05/22 14:23
14F：→ mswinnie: 石安蛋没有很好吃... 05/23 00:34
15F：推 fifybl: 石安的蛋很普通 一般冷藏蛋的品质 05/23 06:02
16F：→ fifybl: 好吃的蛋只要水煮撒一点盐巴就超好吃的Q口Q 05/23 06:03
17F：→ orangeccc: 石安的蛋壳很薄，和放养鸡的蛋壳比很有感，觉得它只是 05/23 09:03
18F：→ orangeccc: 因为进对了通路卖场名气加持 05/23 09:03
19F：推 oooc: 很多放牧的农场都没有做好防疫（有的还放山），很容易让整 05/24 01:55
20F：→ oooc: 个区域变疫区（禽流感等等） 05/24 01:55
21F：→ light20735: 石安好吃在哪？很一般！ 05/24 09:17
22F：→ smallshow3: 醍醐味 05/24 11:52
23F：推 Bwinder: 推废笼饲鸡蛋，笼饲养鸡真的对动物非常不友善 05/24 18:05
24F：推 hcln: 请问有推荐通路上容易买得到好吃的鸡蛋吗？ 05/27 15:50
25F：推 huangyuwendy: 吃个幸福牧场的鸡蛋就回不去了，放牧鸡蛋真的特别 08/27 15:01
26F：→ huangyuwendy: 香 08/27 15:01