作者beareni (Sisi)
看板cookclub
标题[食谱] XO干贝酱炒丝瓜
时间Wed Dec 20 21:22:26 2017
鲜甜的丝瓜,只要加入跟海鲜有关的食材都很搭,这次我加入XO干贝酱,
煮出来的丝瓜连汤汁都甘甜无比,淋在饭上超级下饭,不但丝瓜好吃,
最後汤汁也会被吃得一滴不剩。
完整食谱:
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/12/xo_12.html
[食材]
丝瓜1条
XO干贝酱1.5大匙
盐酌量
橄榄油2大匙
[作法]
1.将丝瓜切成适口大小。
2.热锅後倒入橄榄油,将丝瓜放入拌炒。
3.用小火慢煮,丝瓜会慢慢出水,过程中完全不用加水。
4.等丝瓜炒软後,加入XO干贝酱、盐拌炒均匀,即完成。
--
西西漫走笔记
http://sophienini.blogspot.tw/
西西烹饪笔记
http://sisicooking.blogspot.tw/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.219.178.23
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1513776150.A.4A4.html