作者pe53377 (Pinn)
看板cookclub
标题[问题] 墨西哥玉米粉masa harina
时间Fri Sep 2 01:19:45 2016
最近查到了墨西哥食谱，很想做做看
但需要用到墨西哥玉米粉masa harina
跟一般买的到的玉米粉corn flour不一样
查了一下好像买不太到
但台湾还是有卖南美洲料理的餐厅
应该是有进口商进货
所以想请问大家有人在台湾买过墨西哥玉米粉masa harina吗？
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1F：推 bgjc: 广紘进口商，有网路可购物 09/02 09:36
2F：推 aureliechen: 拿这个墨西哥玉米粉可以做arepas，夹肉超好吃 09/03 12:35
3F：→ aureliechen: 然後原来台湾也有人进口，亏我还从美国扛了两大包 09/03 12:36
4F：→ aureliechen: 回台（好蠢） 09/03 12:36
5F：推 zoevivante: 应该是harina de ma瞵, harina是粉，masa是粉团，单 09/05 11:28
6F：→ zoevivante: 独这样用指的是面团 09/05 11:29
7F：推 zoevivante: 不要买错欧，还有一种maizena是可以当太白粉勾芡的玉 09/05 11:33
8F：→ zoevivante: 米粉 09/05 11:33