作者albee923 (Albee)
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标题[问题] 绿咖哩简易方法?
时间Sun Aug 7 23:14:56 2016
http://i.imgur.com/8ABvVXp.jpg
对无印良品出的绿咖哩微波包非常喜欢
够辣够入味,我个人觉得大胜瓦城喔
喜欢的人可以去吃看看,但价钱就真的不是很开心......haha
所以请老公出差时在马来西亚买椰奶跟绿咖哩酱
不晓得这版上的小当家高手们有没有煮过这牌的绿咖哩?
我需要再加柠檬叶、辣椒、鱼露......等等的辛香料吗?
谢谢
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1F:→ cata: 我看英文版的包装是说热2大匙蔬菜油炒香50g咖哩酱 08/07 23:41
2F:→ cata: 加入250g喜欢的肉类炒一下 再加40g泰国茄子、20g 08/07 23:41
3F:→ cata: 豌豆、400毫升椰奶 最後用鱼露、盐、糖调整味道 08/07 23:41
4F:→ cata: 我想绿咖哩放柠檬叶只会更加分吧 08/07 23:43
5F:→ mirageme: 但是绝对不要傻傻的从一般柠檬树上摘叶子去煮, 很恐怖XD 08/07 23:48
6F:推 Sutter: 呃 ,要不要再加香料或调味料是看你个人的口味啊 08/07 23:53
7F:→ Sutter: 煮的时候嚐一下再决定啊 08/07 23:54
8F:→ cata: 我觉得鱼露跟糖满值得加的 一个调咸鲜一个减辣味 08/07 23:55
9F:推 Estrelita: 柠檬叶必加 香气差很多 辣椒不用加 绿咖哩本身很辣 08/08 00:12
10F:→ Estrelita: 我还会放九层塔 PS柠檬叶是泰国柠檬叶 椰奶台湾买就好 08/08 00:13
11F:推 opklm: 乾燥香料要加 去东南亚商店买就有 以前没加怎麽煮都不好吃 08/08 06:57
12F:→ opklm: 抓一把丢下去整个香味都出来了! 跟外面卖得一样 08/08 06:57
13F:→ kubturub: 我觉得瓦城也超好吃耶 08/08 10:08
14F:推 kevin751231: 推有心牌的咖哩 08/08 20:18
15F:推 t11223342002: 有心牌绿咖喱真的不错,但是小包装很难买到 08/08 21:12
16F:→ kevin751231: 现在网购都有了,还有以前没吃过的口味 08/08 21:20