图文网志版：http://maying730621.pixnet.net/blog/post/32750439 -------------- 懒得上餐馆人挤人吗？在家用电锅搭配电磁炉来做出无油烟又省力的白酱炖饭吧！ 份量（3 人份） 时间：45分钟 食材： 白米1杯 十谷米半杯 好侍北海道奶油白酱块2小块 鲜香菇5～6朵 鸡腿肉片半盒 牛奶1杯 义大利香料适量 花椰菜4小朵 做法： 1.白米1杯洗净後，加入半杯十谷米，泡10分钟放入电锅煮。 2.食材洗净备用。 3.花椰菜烫熟、鸡腿肉去皮和鲜香菇各自切小块。 4.鸡腿肉和香菇丁直接放电锅炊熟。 5.电磁炉上面准备一个锅子，倒入两杯开水和一杯牛奶。 6.放入半块白酱块(一盒两块，所以是图中方形塑胶包装的一半)。 7.在加热的白汤中搅拌至完全融化後，会变得比较浓稠。 8.将3/4锅的饭和炊熟的香菇丁与鸡腿肉块(会有鸡汤，也一起倒入)丢进锅，搅拌均匀。 9.汤汁快收乾前，再把花椰菜倒进去拌匀，就可以关火准备上桌罗！ 10.洒上义大利香料或黑胡椒粒就可以开动罗！！ --

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