作者hsinchao (Ah-Chao)
看板cookclub
标题[问题] 蔬菜的保鲜期
时间Sat May 30 17:58:07 2015
嗨，大家，
想问说 蔬菜从市场或是全联买回来放入冰箱大约可以放置多久呢？
又或是 切完放置保鲜盒 再放入冰箱 约可以冰多久呢？
（想特别询问绿花椰 洋菇 洋葱 青红黄椒 橄榄）
或是大家有特别的保存方法吗？
谢谢大家。
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1F：推 keepdazzling: 大概2天吧！ 05/30 19:45
2F：推 Midiya: 市场买回来如果湿湿的我会先阴乾再放冰箱 有水气菜容易 05/30 20:26
3F：→ Midiya: 烂掉 进冰箱前先用报纸包再放塑胶袋 可以保存较久 05/30 20:27
4F：→ Midiya: 最好不要切 切/洗过後很难保存 05/30 20:28
5F：→ in09: 很不喜欢用报纸包菜,感觉油墨都上去了,尤其现在的报纸味道比 05/31 08:01
6F：→ in09: 以前还难闻 05/31 08:02
7F：推 lazyme: 洗好切好的波菜放在保鲜盒有放过一个礼拜… 05/31 11:12
8F：推 lazyme: 青红椒花耶菜我丢3M的保鲜盒也常拖到一个礼拜才吃完 05/31 11:14
9F：→ lazyme: 叶菜类我一定会在保鲜盒铺厨房纸巾 05/31 11:15
10F：→ zvezda: 尽量使用前再洗 除非很脏 要煮前再切 菇类要煮前才处理 05/31 15:44
11F：→ zvezda: 如果要先洗保存 洗完一定要脱水尽量避免水分残留 05/31 15:44
12F：推 likemath122: 我也不喜欢用报纸包，但会把买面包或偶尔速食店给的 06/01 22:15
13F：→ likemath122: 纸袋拿来运用，我觉得那种纸袋用来装菜保存很好用! 06/01 22:15