作者thefaye (小花)
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标题[问题] gusto 碳铁锅开锅问题
时间Sat Feb 28 19:10:42 2015
刚入手了gusto的碳铁锅，满心期待
依照阿丽开锅法开了锅
http://lillylin1030.com/blog/index.php?load=read&id=90
在第一次放上火炉烘乾上油後，锅子中间就有点焦样
反覆三次刷锅上油後，还是一样
http://miupix.cc/pm-R7JTS4
是第一次上油时，油一下锅就出现焦样，不太知道发生原因为何(油锅已热)，手摸起来是没什麽特别的感觉，但不确定是否使用上会有问题(譬如会沾锅或其他)，想请问有经验的大家，这样会有什麽问题吗? 可以如何补救?
先谢谢大家
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1F：推 edwinn: 用绿色含金刚砂的菜瓜布就刷得掉吧? 03/01 01:49
2F：→ wenjad: 我也发生过，後来洗完不上油直接加热，冷却後再上油就可以 03/01 15:51
3F：推 yaaabi: 请问是碳钢锅还是黑铁锅？ 03/02 05:38
4F：→ sdiaa: 火太大惹 03/02 08:38