作者nevil (杀气~)
看板cookclub
标题[食谱] 懒人的素食低热量无油炒饭
时间Sat Feb 10 17:35:11 2007
其实我不是懒人
只是因为没瓦斯炉,只能用大同电锅和电磁炉搞三餐.....
又怕房间被油烟燻臭,所以平常煮东西都是煮完再加油,要不就不加
今天突然很想吃炒饭,就把材料跟饭混在一起吃了
(其实根本不叫炒饭....而是拌饭= =)
材料:
饭-------------2碗
玉米粒---------适量
毛豆仁---------适量
胡萝卜---------1/4条
芋头-----------1/3个
素火腿---------2片(讨厌素料的人可以不要加)
调味料:
盐
胡椒盐
康宝的田园鲜味炒手
作法:
1.将芋头和胡萝卜切成小丁
2.把所有材料放进电锅加热蒸熟
(要在芋头上洒一点点盐巴,这样蒸熟後有味道比较好吃)
3.将材料与饭拌在一起,趁热洒入调味料即完成
成品没有照片,因为在我吃完之後才想到要拍照........
我蒸材料时没有盖东西挡水气,所以芋头丁有些都变成芋泥了......
和饭搅和时会散掉,所以外观有点不佳,不过很好吃^^
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1F:推 sida0312:其实可以和饭一起煮 就是简单的懒人炊饭了 02/11 22:45