作者janeliusy (Jr)
看板cookclub
标题[食谱] 日式腰内炸猪排
时间Sat Feb 10 05:08:30 2007
图文版:
http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/2471333
日式腰内炸猪排
食谱参考:自己
材料:
腰内肉
面粉
蛋
面包粉
腌肉料:
胡椒粉
盐
作法:
1. 把猪肉以蝴蝶切切成猪排状、稍微搥打去筋後,用腌肉料腌30分钟备用。
2. 把猪排先沾一层面粉、蛋汁、压上面包粉後以160度的油温炸3分钟,最後开大
火炸30秒後拿起沥油就完成了。
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小妹不喜欢饿肚子,可是在无名我会饿死,累死,等到死
我远走他乡.(....奔泣)
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