作者Jerome18 (用老二思考的男人)
看板cookclub
标题[趣事] 新手做蛋糕...
时间Fri Feb 9 21:50:14 2007
今天买材料和做蛋糕的经过 ----->
http://0rz.tw/842oK
…现在我只想知道一件事…
做蛋糕不能加水帮助混合吗？ = =+
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.80.56
1F：推 ivysky:你的食谱书好古典哦~ 此蛋糕配方极似现在流行的布朗尼? 02/09 23:13
2F：→ ivysky:属口感紮实,外乾内湿粘的蛋糕;而不是松绵型的蛋糕. 02/09 23:14
3F：推 Jerome18:我摸了它一下..外湿内也湿黏，而且太甜了 >< 02/09 23:31
4F：推 blueneco:我在美国看到的fudge就像软的太妃糖, 所以应该是食谱本身 02/10 10:35
5F：→ blueneco:做出来的就是这样子 可以考虑参考别的食谱唷 02/10 10:36
6F：推 Jerome18:原来如此，谢谢 @@ 02/10 11:13