今天心血来潮弄了晚餐 是茄汁鲔鱼饭!! 会弄饭是因为妈妈不爱吃义大利面 所以就只弄了料 让她拌饭吃 :) 材料：　鲔鱼罐头１罐 　　　 秀珍菇２碗 　　 洋葱半颗 　　　　绞肉１／４碗 　　 蕃茄１颗 　 葱３根　　 　　 盐巴少许 　　 白醋适量 　　　 番茄酱适量 　　　 砂糖一点点 大概是４－５人份 绞肉是我自己剁的　剁好有拌点太白粉 这样肉才不会涩涩的　：） 洋葱蕃茄切小丁　葱切成葱花 热锅子倒油　适量 洋葱和葱花先下去炒香香的 再加入绞肉　等肉８分熟後下番茄 稍微拌炒後　加入大约３－４碗水　看料的量来决定 滚的时候开始加番茄酱 再把鲔鱼倒进去 （如果不是水煮鲔鱼的话　记得把油濿掉！） 然後盐巴　白醋　砂糖　加入调到你喜欢的味道 再加一点太白粉水　一点点就好了 在稍微拌一下　大滚一下就ｏｋ哩！ 装碗饭　把他淋上去　抓点葱花　 就是好吃的茄汁鲔鱼饭哩！ <(_ _)> 有图有真相！ http://www.wretch.cc/blog/jokerwawa&article_id=8219663 -- 　 ｏo。○．﹒。○．ｏo。○ ○ｏo。海水...捉住幸福的尾巴○ｏo。 　　　○ｏo。我把遗憾留在昨天 　　　　　　因为人生总是向前！○ｏo。 ﹒。．http://www.wretch.cc/blog/jokerwawa。☆∴ --

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