作者lanshiu (顼)
看板cookclub
标题[食谱] 懒人轻食
时间Sun Jan 21 21:46:52 2007
因为在减肥又不想让自己挨饿,
所以就随手做了热量低又简单的东西来吃了^^
其实这个比较适合夏天食用,
不过冬天的话只要再搭配一碗热汤也就够了。
懒人轻食
材料:
蒟蒻丝一包
泡菜适量
水煮鲔鱼or素鲔鱼半罐
蔬菜适量
黑胡椒适量
作法:
1.将蒟蒻丝跟蔬菜烫过沥乾装盘。
2.泡菜跟鲔鱼放上去,拌一拌洒上胡椒粒就完成了XD
更懒一点直接拌水煮鲔鱼+蔬菜+香椿酱也很好吃~
如果是买蒟蒻块的话,
切段烫过,跟蛋液一起下去做蒸蛋,
虽然说口感没那麽好啦...稍微软掉了,
不过加上水煮蔬菜跟瘦肉片也能很快乐的打发一餐。
有时候直接用电锅蒸鸡腿也不错,
跟葱段、姜丝跟胡椒盐一起蒸,
起锅香气四逸~
我个人觉得鸡皮一起蒸味道会比较香。
然後因为懒得煮汤所以就拿小7的无糖豆浆加热来配orz
不过还是比较喜欢母亲煮的>/////<
虽然现在在家还是得自己弄,
在外面住久了果然都会倾向煮简单的东西来吃XDD
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