作者angie0716 (g)
看板cookclub
标题[心得] 吓死人的跨年大餐
时间Sun Jan 7 13:57:38 2007
我爸在12月30号那天
在COSTCO买了一大堆蔬果跟牛排回来
我自告奋勇扛起所有的料理 (结果最後我拉肚子..)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642633&p=0
在COSTCO买的美国菲力 蛮甜的喔
四大块 $1447 不过可以横切成8大块
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642634&p=1
红萝波 马铃薯 花椰菜 黄红青椒 洋葱
问妈妈多少钱 他说他忘记了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642636&p=3
用红酒先泡牛肉 '让它变的比较软
红酒量大概跟一块牛排厚度这麽厚 就可以泡5片罗
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642637&p=4
把胡椒粒磨成粉状 准备要做黑胡椒酱
用一般的马克杯装的话 粉末量大概要半根手指那麽高(六人份)
加入少许酱油让他变ㄍㄡˊ ㄍㄡˊ 的
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642639&p=6
烫花椰菜 放少许油在滚水里 (这样花椰菜才会油油亮亮的)
记得锅盖不要盖 不然会变黄
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642641&p=8
黄青椒 红青椒 奇异果拼盘
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642646&p=13
吼...最失败的牛排
我爸妈看不过去就接手了 呜呜人家不要虎头蛇尾啦!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angie0716&b=64&f=1700642647&p=14
成品
好辛苦的料理
不过这样的一顿却让我很有成就感
长那麽大还没亲手煮一顿料理给我最爱的家人
虽然到最後我挫屎..我表弟也是
不过对我来说 真的很具纪念性啦
粗茶淡饭不成敬意
小女献丑了
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.134.242.141
1F:推 jiun6372:看起来很赞耶~是不是一下子吃太快了,肠胃才不舒服的?? 01/07 14:03
2F:→ angie0716:楼上谢谢^^我怀疑是讲太多话吸太多空气了 哈 01/07 14:05
3F:推 zo4:这麽大块红萝卜!!!你是小兔子吗=口= 01/07 18:33
4F:推 takuya:我也好想煎牛排阿~~ (想跟桑野一样) 01/07 19:13
5F:推 ynd:...肚子饿了 01/07 19:24
6F:推 bigmod:你的红萝卜是整个拿来啃吗? 01/07 19:50
7F:→ angie0716:哈哈我们家里都直接一整条吃的耶.... 01/08 01:18
8F:推 enigmachen:那个是cheese factory的蛋糕吗? 我饿了 01/08 08:50