作者clitier (拼命的飞翔)
看板cookclub
标题[食谱] 黄豆排骨汤 超养生补汤~
时间Tue Nov 14 17:31:59 2006
前几天和妈妈一起炖了黄豆排骨汤来喝，
清清淡淡的，蛮适合想食补却又怕麻烦的人喔！
食材：黄豆一大把、红枣数科、姜片数片、排骨一堆、盐
作法：
1.先将黄豆泡水2小时
2.排骨烫过，去血水
3.黄豆、排骨、红枣放入锅中，小火炖2小时
(後来嫌浪费瓦斯，只炖了半小时就丢进电锅里了)
4.吃看看，黄豆变软时，加入一点盐巴调味即可。
◎怕油的话可以把漂在汤上的油捞起，是非常清淡的汤品，
又很简单，其实有电锅就可以做了，黄豆非常有营养，
这道汤可以让血气变顺，对调养身体非常有帮助，
据说也可以让胸部比较丰满…哈！
http://blog.webs-tv.net/clitier/article/4690630
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 202.145.57.177