作者ijnu (倒数ing)
看板cookclub
标题[心得] 芝麻酱
时间Tue Nov 14 17:03:46 2006
突然很想吃凉面,但家里的芝麻酱早就吃完,於是去了顶好一趟
之前曾在顶好买过还不错的芝麻酱(玻璃瓶装,但我忘了他的名字^^")
想再去顶好买一罐一样的就能吃凉面啦
可惜架上的芝麻酱都没了,问小姐也说没货,只好买他的自有品牌回家充数
谁叫我鬼迷心窍只想吃凉面XD
果真满脑子食物的时候是不会想太多的,买完立刻结帐飞奔回家
回家打开芝麻酱的盖子真让人失望!一点也不香(好啦~只有一点点的芝麻味)
而且他长的好奇怪喔~状态就像花生酱一样!印象中芝麻酱上面好像会有一层油才是
拌起来的状态也很怪,我不太会形容,感觉很不自然就是了
吃起来.......真是别提了!
我已经是个很不挑嘴的人了,但这麻酱真的很*&^$#@#
我只能说
以後如果买不到芝麻酱,我宁可不吃,也不要再买这个牌子了
至於心得就是:满脑子食物的时候要冷静,不要一心想着吃就乱买一通 XD
文章结束前来出卖我娘一下 XD
话说前几天难得上市场的我娘买了些菜回来
由於我娘不煮饭很久了,所以全家都很期待我娘下厨
我娘很得意的在餐厅对着正在客厅看电视的我爹与我说
”今天我买了紫苏回来,等一下炒给你们吃”
我与我爹面面相觑
十秒後我问爹:炒紫苏喔?第一次吃耶!
我爹一脸疑惑:炒紫苏喔?那要怎麽吃?
我娘还很开心的在餐桌那里说:你们没吃过喔!!!(惊)
我与我爹:炒紫苏很有名喔!?(大惊)
娘:不然你们说紫苏可以做什麽!(得意貌)
我:腌梅子
爹:吃生鱼片时可以用
娘:怎麽可能!你们竟然没吃过!我等一下炒给你们吃!(洋洋得意)
爹:你要怎麽炒?
娘:炒小鱼乾或肉丝啊!也是有人炒豆豉或者破朴子啦!看你们要炒哪一种都可以!
後来我爹真是忍不住了,说:你是买哪一种紫苏啊???!
我娘从厨房拿出一袋不明物,一脸得意的从袋子里拿出一片绿色的东西
娘:就是这个紫苏啊!!!!!(认真貌)
我跟我爹在客厅狂笑,我娘还不明所以的说:这不是紫苏嘛???
我说娘亲啊~你紫苏山苏傻傻分不清耶XD
我娘从头到尾都没发现自己说错,哈哈~
至於後来有没有吃到炒山苏,当然是没有啊~
我娘说菜够多了就不炒了,内情哪那麽简单啊!
我还是怀疑他是因为被我们嘲笑才不炒的XD
小声问,到底紫苏能不能炒啊?
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◆ From: 202.132.131.214
1F:推 beinda:从前有次去阿里山玩借住别人家平房,去小店买菜自己煮 11/14 17:08
2F:→ beinda:买了几颗蛋,热情的老板娘送了一大袋紫苏,教我们切碎炒蛋 11/14 17:11
3F:推 ijnu:哈~又学了一样....(笔记) 11/14 17:50
4F:推 ivysky:紫苏可炒,但绿叶的白苏比较适合. 沾面衣来炸也可以. 11/14 19:02
5F:→ ijnu:请问楼上i大,除了沾面衣炸和炒蛋之外还可以炒什麽? 11/14 19:09
6F:→ ijnu:或者是要怎麽炒?清炒?原来我娘说的没错,紫苏可以炒XXD 11/14 19:12
7F:推 zarffy:也不知道为什麽,我买的芝麻酱吃起来苦苦的耶~~ 11/15 00:32
8F:推 giveyouup:紫苏可以炒唷,可以炒白斩鸡或是肉片都可以 11/15 14:45
9F:→ giveyouup:跟一般料理用九层塔的量差不多,味道很特别!好吃 11/15 14:46
10F:推 ivysky:嗯,就跟giveyouup说法差不多,把它当成另一种九层塔来用即可 11/15 17:19
11F:→ ivysky:我妈蒸鱼时,也会加紫苏,红绿都有加过,以前家里有种两种 11/15 17:20
12F:→ ivysky:现在只剩红的紫苏了,主要种来腌梅子用的. 11/15 17:21