因为家里是有贩售蛋的小盘商，看到前面几篇有关买错咸蛋，所以来跟大家介绍一下。 鸭蛋跟鸡蛋最大的不同就是，鸭蛋比较大、蛋黄也比较黄、营养价值较高、口感较紮实。 综合以上各点，所以鸭蛋的价钱也较鸡蛋贵上一点，差价我就不太清楚了。 市面上贩售的鸭蛋、咸蛋，鸭蛋就是纯粹鸭蛋，而非生咸蛋；而生咸蛋其实很少在市面上 贩售，除非是有特别说，不然其价格与熟咸蛋差不多，而咸蛋则是都是贩售熟咸蛋。 提供一点给各位，如果是买蛋盒就有固定价格，但是如果是去市场买，基本上零售价 是由零售商自订，所以在购买时，可以注意一下价钱。（是我娘告诉我的） 还有目前应该鸡蛋就是最便宜了（不过我是上礼拜回家的），所以希望大家可以多 多利用罗！ 挑选鸡蛋的时候，我想大家都应该很有经验，这里想提醒去市场买蛋的人，鸡蛋蛋壳的 厚薄会随鸡龄大小而改变，所以蛋壳越薄的，就是是老母鸡生的蛋罗!在挑选时，挑蛋壳 厚一点，届时骑车开车也比较不易破裂。 以上就是我的小小蛋说明，如果很废话也不要嘘我。 --

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