作者athenavan (c'est ma solitude)
看板cookclub
标题[食谱] 香脆杏仁薄片
时间Fri Nov 3 16:35:35 2006
图文版
http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=8640567
杏仁瓦片真的很好吃!!
可是外面卖的又好贵 不如自己动手做:p
材料：
蛋白 100克
糖粉 100克
沙拉油 40克
低筋面粉30克
杏仁片 200克
做法：
1.将沙拉油与糖粉搅拌均匀 再将蛋白加入混匀
2.再把低筋面粉过筛加入 搅拌均匀後 把杏仁片洒入拌匀
3.放进冰箱松弛静置1小时後 拿出烘烤
4.材料要很薄很薄的抹在烘焙纸上
5.烤箱预热用140度烤十分钟後翻面再烤即可
真的很香脆很好吃>///<
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我的自创食谱~^^~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit
请大家多多批评指教:)
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◆ From: 163.30.28.150
1F：推 yovbx:谢谢分享 请问要翻面会不会很难翻呀 谢谢 11/04 09:50
2F：推 athenavan:不会喔^^ 11/05 00:50
※ novitw:转录至看板 baking 11/27 11:35
※ novitw:转录至看板 baking 11/27 11:47