作者harnyi (恩泽妈)
看板cookclub
标题[食谱] 贵妃烧鸡
时间Wed Oct 11 22:12:03 2006
图文版:
http://blog.xuite.net/harnyi/ilovequilt/8483521
贵妃烧鸡
材 料:鸡半只切块,洋葱1个切块,红萝卜1条切丁,小黄瓜3条切丁
调味料:酱油2大匙,米酒2大匙,蕃茄酱3大匙,糖1大匙,水1杯
作 法:1.油烧热後爆香洋葱,接着倒入鸡肉块,红萝卜块和调味料拌炒。
2.烧开後改小火,盖上锅盖焖煮约20分钟。
3.汤汁快收乾时,倒入小黄瓜丁拌炒後即可起锅。
其实一开始看到这个食谱我很犹豫要不要做,因为我非常讨厌吃蕃茄酱,连去麦当劳
吃薯条我都没有用过,可是今天做发现蕃茄酱的味道没有想像中的酸,反而有种香味
是之前做三杯鸡时没有的。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.19.118
1F:推 phyc:哇!感觉好好吃喔~而且好像不会太难..改天来试试,谢罗^^ 10/11 23:55
2F:推 suyichu:同意一楼~~ 10/12 01:53