作者Laurala (Laura)
看板cookclub
标题[食谱] 中秋-一口蛋黄酥
时间Fri Oct 6 11:44:47 2006
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=8089987
中秋节大概是一年中可以做很多中式点心的时候了
昨天晚上突然想到今天就已经是中秋节
所以尽管已经晚上
还是到厨房做了一些点心
准备今天去烤肉的时候分送给大家吃
做了有凤梨酥、黑糖绿豆椪和一口蛋黄酥
配方我之前在版上已经有分享过了
一口蛋黄酥的油皮我用 6g
油酥 4g
红豆馅 8~10g
这样做出来的直径大约2～2.5公分
费工了点
但是真的很可爱喔！
而且很方便吃
真的是一口一个
不会掉屑屑
强力推荐有空的人试试看
今天就是中秋节了
跟大家说声中秋愉快！^^
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◆ From: 203.70.107.148
1F：→ cocoasheep:好可爱喔 XD 如果有蛋黄就更妙了 10/06 14:36