作者jasin (小欣)
看板cookclub
标题[食谱] 简单汉堡
时间Thu Sep 21 15:14:05 2006
原本打算做酱瓜蒸肉,不过因为绞肉太晚拿出来,
来不及赶在煮饭之前解冻完,所以便作罢~
那做什麽好呢?等逛完菜市场回来,绞肉应该都退冰了,乾脆煎汉堡吧!
1.绞肉+1颗蛋+冷冻蔬菜(洋葱也可以)+盐巴+义大利综合香料,拌匀备用。
2.起油锅,将生料煎至两面金黄熟透。OK~
照片上的汉堡我淋了一点蕃茄酱(因为今天刚买嘛…就是想吃…),
老公则是淋上牛排酱,口味也满不错!
不过我想不淋酱汁、吃原味也可以,因为今天放了有异国风味的调味料喔!
我觉得汉堡很适合当便当菜,尤其是凉了之後也不损风味,赞啦!
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