作者athenavan (不懂也不想懂)
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标题[食谱] 迷迭香烤芥茉鸡腿
时间Sun Aug 27 11:32:22 2006
图文版
http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=7331961
这道烤鸡腿 简单美味又好吃
我父母吃了都赞不绝口呢!!
材料:
鸡腿 两只
新鲜迷迭香 数支
奥勒冈 罗勒 少许
(可用义大利综合香料代替)
黑胡椒 少许
海盐 份量约均匀可洒在鸡腿表面上
酒 一大匙
蜂蜜 一大匙
法式Dijon颗粒芥茉酱 两大匙
冰糖 少许
做法:
1.鸡腿洗净 用刀子稍微将肉与骨头切开 但不能完全断
2.除冰糖外 其余调味料与鸡腿腌渍30分钟至入味
3.腌渍好的鸡腿送入烤箱前 再洒少许细冰糖至表面
4.烤约25~30分钟 就有好吃的迷迭香烤芥茉鸡腿罗^^
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我的自创食谱~^^~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit
请大家多多批评指教:)
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1F:推 william6718:ORZ 我做出来鸡肉布太熟... 08/27 17:11