作者saycheese22 (姐姐)
看板cookclub
标题[食谱] 清爽的夏日冰水果茶
时间Fri Aug 11 18:17:17 2006
图文板:
http://0rz.net/7f1Id
其实水果茶的做法很随性的
自己爱放什麽就放什麽
以下是我用的材料和作法
材料:
1金桔六颗
2柳丁一颗(一小部份切片装饰)
3奇异果一颗(切小块)
4柠檬半颗(一小部份切片装饰)
5百香果一颗
作法:
1 红茶包四包以开水小火煮开约五分钟
2 加入百香果
3 加入柳丁皮的屑屑一点点之後关火,加适量糖搅拌後让它冷却
4 稍微冷屑後将金桔的头部切一个开口将汁挤进水果茶里
5 将剩余的柳丁和柠檬榨汁放进去
6 最後将冰块还有其他的水果片或水果粒放进水果汁里即可
其他爱加苹果,?梨的也会增加不同的风味喔
我这种做法闻其起还挺香的,味道很清爽,
充满着水果的香气
喝起来淡淡的偏酸甜口感,我觉得还挺有夏天的感觉的
喜欢重一点的口感的人.应该可以再放些苹果汁或柳橙汁吧,口感会比较重
(但放稍微久一点约半小时一小时,喝起来会比较有味道喔)
所以不喜欢的人可以再加以改良喔^^
第一次做水果茶
请多多指教,也希望和大家交换心得和作法喔...XD谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.31.1.187
1F：推 blueleaves:看起来就很好喝~ 08/12 09:11
2F：→ mickey1106:之前看我姑姑煮有放芭乐，虽然感觉很奇怪，可是香味还 08/29 14:30
3F：→ mickey1106:不错，挺特别的味道 08/29 14:31