作者reneyui (喝奶油)
看板cookclub
标题[食谱] 蒜香绿花椰菜
时间Sun Jul 30 09:47:00 2006
材料:
1. 绿花椰菜
2. 蒜头切片
3. 乾的培根碎片
4. 橄榄油
做法:
1.先将花椰菜拿去蒸 (酱子比较能保留养分)
2. 将蒜头切片放到橄榄油里爆香
爆到快焦掉的时候从锅子里面拿起来放到旁边预备
(焦掉的话会很苦)
3. 再把蒸好的花椰放到有蒜香味的橄榄油里面炒
4. 起锅後 洒上 爆香过的蒜头片 乾的培根碎片 黑胡椒 盐
!完成!
P.S. 其实也可以还没起锅的时候就把东西都丢进去炒一炒 也不错吃喔!
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◆ From: 71.227.117.4
1F:推 saycheese22:请问一下什麽叫乾的培根碎片啊? 09/05 12:59