作者cuterita (我家有只虎斑狗)
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标题[食谱] 山药蕃茄味增汤
时间Fri Jul 14 02:55:51 2006
http://www.wretch.cc/blog/yellowfish24&article_id=3881527
图文版
买了一本新食谱
马上来试试看
材料:
蕃茄
山药 半条
信州味增 约100克
葱
糖 1小匙
柠檬椒盐粉 少许
作法:
1.蕃茄切片,用少许油炒到软
2.加水用中火煮滚
3.加入山药与味增.糖,用小火炖5分钟
4.滚後加入葱与少许柠檬胡椒粉
备注:
食谱里没有用葱与柠檬椒盐粉
是用新鲜香茅(柠檬草)来炒番茄
可是我不知道要去哪买...呵呵
不过这样煮出来也挺好喝的喔
水不要加太多喔~~
这样味增会被稀释
我觉得信州味增有点小咸~~
加点糖可以提味喔!!
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http://www.wretch.cc/album/yellowfish24
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1F:推 mayfang:请问那柠檬胡椒粉要去哪里买? 07/21 14:21