图文 http://blog.xuite.net/mandos/mandos/7139896 材料：鸡胸肉３００克　西洋芹２根　小黄瓜一条　 　　　红萝卜一条　蛋两颗　柠檬一颗 作法： 1.鸡胸肉切丝加一小匙洋葱末、糖、盐、香油、太白粉腌５分钟 2. 小黄瓜切丝加少许盐出水 2.红萝卜、西洋芹切丝备用 3.蛋打散加少许盐、胡椒入油锅炒散或是煎成蛋皮再切成蛋丝 4.鸡肉丝入油锅炒熟放凉 5.摆盘淋上柠檬汁搅匀 ＰＳ：这是四人份的 　　　可以当沙拉吃，吃完再吃主餐， 　　　 　　　也可以当一道菜，个人是拿来当白酱培根义大利面的配菜， 　　　也可以拿来当减肥料理，份量自己斟酌一下，嗑完一盘也是很有饱足感的。 　　　 --

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