作者Laurala (Laura)
看板cookclub
标题[食谱] 凉面
时间Wed Jul 5 12:26:38 2006
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=6294491
天气热又想吃面？
那就来碗凉面吧
材 料：面条
蛋
鲔鱼
肉松
调味料：芝麻酱、酱油、乌醋、水各1大匙
糖、蒜末各1小匙
作法：
1.将面煮好（我是用关庙面，有油面更好），用水冲凉备用
2.蛋煎成蛋皮再切成丝
3.调味料全部放在碗里调好，在淋到面上面，把配料放上去，完成！
p.s.
家里有什麽料就放上去吧，我看到家里有肉松就给他放上去
原本想说他乾乾的应该不好吃，结果跟酱拌一拌之後还真不错
湿润又甜甜咸咸的肉丝很搭喔！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.148.70
1F：推 Rickyyy:关庙面 100分!! 07/05 13:25
2F：→ elaine023:二推~关庙面!! 07/06 12:05