最近几天天气热,没什麽食慾 就用家里的剩菜弄了一道口味清爽 又香辣能刺激食慾的面： 1.洋葱,大蒜,西芹,乾辣椒切细末.虾子切碎 2.热油爆香虾壳,洋葱,大蒜,西芹和乾辣椒. 炒出香味後加入虾肉,碎番茄煮. 3.酱汁煮到浓稠,取出虾壳.加盐,胡椒. 4.面条煮好後加入热好的酱之快速搅拌即可. -- 我放了很多大蒜和辣椒 橄榄油也加的很多 因为家里只剩番茄糊,用新鲜的味道应该比较清爽 面条是手工的番红花面,有淡淡的香味 手工面很容易吸酱汁,也很容易煮过头 煮好倒入酱汁中略拌一下就可以关火了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kenjyan&b=11&f=1131548963&p=5 -- http://www.wretch.cc/album/kenjyan --

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