作者minshe (幽)
看板cookclub
标题[心得] <省钱大作战> 丝瓜鸡丁米粉汤 $25
时间Thu Jun 15 23:52:03 2006
˙丝瓜鸡丁米粉汤 (鸡丁14+香菇5+丝瓜6=$25)
http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=64#image
做法:
1.丝瓜切一切加一点姜丝还有香菇,一起跳水煮一煮
2.米粉用温水冲过後放置一两分(不用泡水),软化後丢到1中一起煮
3.鸡丁也一起下去,加一点盐、一点米酒,煮到鸡熟
4.无敌简单清爽米粉汤完成
碎碎念:
a)丝瓜在冰箱冰了太久,皮都开始黑了吓死人
不过煮起汤来还是很甜=v= (总觉得看起来很像大黄瓜!?)
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估算金额皆不包含米、基本调味料、各种粉、瓦斯费用等等;
个人食量差异及不同市场菜价差异也不在考量范围=v="""
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.228.29.16