作者minshe (幽)
看板cookclub
标题[心得] <省钱大作战> 番茄苹果炒猪肉 $19
时间Thu Jun 15 23:50:26 2006
˙番茄苹果炒猪肉 (绞肉12.5+番茄3.5+苹果3=$19)
http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=63#image
做法:
1.番茄、苹果切丁,荫瓜切碎,拌入绞肉中
2.加一点酱油、盐、葱花、蒜头搅匀
3.炒熟→拌饭→吃掉=v=
碎碎念:
a)本来要做阿嬷的私房菜小小一块肉的,可是发现冰箱的番茄快烂掉了,
所以紧急改变主意加了番茄跟苹果进去,
苹果脆脆加上番茄味道还有荫瓜甜味很适合,
比起番茄苹果炖猪肉还要惹我疼爱。
b)免不了还是要做笨事...前一天没有把绞肉放冷藏解冻,
所以早上只好用微波炉解冻,第一次设了一分半还不够,
於是第二次放进去又设了一分半,可是忘记按解冻了...
出来已经是快要全熟的绞肉 Orz
我在想这是不是炒出来的肉有点韧的原因XD
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估算金额皆不包含米、基本调味料、各种粉、瓦斯费用等等;
个人食量差异及不同市场菜价差异也不在考量范围=v="""
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.228.29.16