作者flowerbee (花蜜蜂)
看板cookclub
标题[食谱] 很简单抹茶红豆马芬~:)
时间Fri Jun 2 15:03:33 2006
有图有文很清楚版
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee&article_id=3683836
抹茶红豆马芬
我真的疯狂爱抹茶>///<
配上红豆是绝配呀!
忘了是好久以前哪里看到的食谱了..步骤真的不难
配方里只有25g的奶油
吃起来很清爽 不会腻
很推荐唷:D (竖大拇指!)
抹茶红豆马芬
小蛋糕纸杯五个份
材料:
奶油25g
低筋面粉140g
泡打粉1 1/2小匙
盐少许
砂糖40g
蛋1个(小)
牛奶100c.c.
抹茶粉1/2小匙
蜜红豆适量
糖渍橘皮 适量
1. 全部粉类与过筛後备用
2. 奶油切小丁状加入(1)中,加入砂糖,盐,用手搓成松散状
3. 加入蛋和牛奶,再拌入适量蜜红豆和糖渍橘皮,混合至没有粉末即可,勿过度搅拌
4. 倒入蛋糕纸杯模中,烤箱预热180度c/15~20分钟,竹签插入没有沾黏即完成
美食是人生必备的三样东西之一
我又更深信不疑了XD
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.20.29
1F：推 minosep:帮推依下 看起来很不错 06/02 17:49
2F：推 faithx:颜色好鲜艳 好好吃的样子 XD 06/02 20:16
3F：推 tctt:>'<饿了 06/02 22:08
4F：推 mflee:请问 那个抹茶粉要哪里买呢?? 是食品材料行吗? 06/02 22:22
5F：推 minshe:是的 (我有可以借你~:D) 06/02 22:53
6F：推 Liliya1:请问抹茶粉可以用绿茶粉代替吗? 06/02 23:59
7F：推 flowerbee:可以喔~但是用绿茶粉颜色会比较深一点 06/03 01:16
8F：推 elfyyy:糖渍橘皮是买的吗??? 06/07 19:27
※ novitw:转录至看板 baking 11/26 07:04